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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Para informações adicionais entre em contato com cenargen.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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Data corrente: |
12/02/2009 |
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Data da última atualização: |
29/09/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
AGUSTINHO, D. P.; PERETTI, B. M. P.; CARVALHO, M. de A.; BLUME, L. R.; MELLO, S. C. M. de; SILVA, J. B. T. da; FELIX, C. R. |
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Afiliação: |
Daniel P. Agustinho, UnB; Beatriz M. P. Peretti, UnB; Marly de A. Carvalho, UnB; Liana R. Blume, UnB; Sueli Correa Marques de Mello, Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; João Batista Tavares da Silva, Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; Carlos R. Felix. |
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Título: |
Production of hidrolases by the fungus Dicyma pulvinata, and partial purification of a beta-glucanase of the isolate CEN62. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SEMINARIO BRASILEIRO DE TECNOLOGIA ENZIMATICA, 8., 2008, Rio de Janeiro. Rio de Janeiro: UFRJ, 2008. ENZITEC 2008. p. 165. Resumo 327. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Borracha natural; Havea ssp. |
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Thesagro: |
Latex. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sudeste. |
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Data corrente: |
22/08/2007 |
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Data da última atualização: |
27/02/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
ANDRADE, A. A. de; RODRIGUES, M. de C. P.; NASSU, R. T.; SOUZA NETO, M. A. de. |
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Afiliação: |
ALEX-SANDRA ALEXANDRE DE ANDRADE, Universidade Federal do Ceará; MARIA DO CARMO PASSOS RODRIGUES, Universidade Federal do Ceará; RENATA TIEKO NASSU, CPPSE; MANOEL ALVES DE SOUZA NETO, CNPAT. |
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Título: |
Medidas instrumentais de cor e textura em queijo de coalho. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO LATINO AMERICA DE ANALISTA DE ALIMENTOS, 15., 2007, Fortaleza. Anais... Fortaleza: LACEN, 2007. |
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Páginas: |
4 p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O queijo de coalho é um dos queijos de maior expressão na região Nordeste, amplamente produzido de forma artesanal e industrializado. |
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Palavras-Chave: |
Contaminação ambiental; Queijo coalho. |
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Thesagro: |
Produção. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPPSE/17127/1/PROCIRTN2007.00124.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE) |
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Biblioteca |
ID |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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